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Eine professionelle Kaffeemaschine ist für viele Bezüge am Tag, lange Laufzeiten und planbare Wartung gebaut. Profi-Kaffeevollautomaten haben größere Behälter, robuste Mahlwerke und Brüheinheiten, oft einen Festwasseranschluss, ein Milchsystem mit automatischer Reinigung und Schnittstellen für Telemetrie und Bezahlsysteme. Hersteller geben eine empfohlene Tagesleistung an, die von rund 50 bis zu mehreren hundert Tassen reicht. Diese Seite zeigt die Leistungsklassen, den Unterschied zum Haushaltsgerät, die Kosten und sieben Hersteller im Überblick.
Ein Profi-Kaffeevollautomat arbeitet wie ein Haushaltsgerät, ist aber für Dauerbetrieb ausgelegt. Mahlwerk, Brüheinheit und Pumpe sind auf viele tausend Bezüge im Jahr dimensioniert, Bohnen- und Tresterbehälter sind größer, und ein Festwasseranschluss erspart das Nachfüllen. Milchsysteme mit Kühler und automatischer Reinigung liefern Cappuccino in gleichbleibender Qualität. Dazu kommen Funktionen, die im Haushalt fehlen, etwa Zähler, Telemetrie, Bezahlsysteme und Betriebsmodi für Personal und Gäste. Welche Gerätearten es insgesamt gibt, zeigt der Ratgeber Kaffeemaschinen Arten.
Robuste Bauteile für hohe Stückzahlen, bei größeren Geräten mit zwei oder mehr Mahlwerken.
Frischmilch mit Kühler oder Milchpulver, mit automatischer Reinigung und teils für Pflanzendrinks.
Verbrauch, Störungen und Rezepte aus der Ferne steuern, etwa mit Franke Digital Services oder WMF CoffeeConnect.
Für Self-Service und Mitarbeiterabrechnung lassen sich Karten, Chips oder Apps anbinden.
Die wichtigste Kennzahl ist die empfohlene Tagesleistung. JURA nennt für die W8 bis zu 50, für die X10 bis zu 100 und für die GIGA X8 bis zu 200 Tassen am Tag. Für Cafés und Ketten mit sehr hohem Durchsatz bauen Eversys, Franke und Schaerer Geräte mit mehreren Mahlwerken und modularer Technik. Melitta Professional gliedert die Cafina Reihe nach Bedarf vom kleinen Betrieb bis zur großen Getränkevielfalt. Wählen Sie eine Klasse, die Ihren Tagesbedarf mit Reserve abdeckt, denn ein dauerhaft ausgereiztes Gerät verschleißt schneller und verlängert Wartezeiten. Für die Gastronomie mit Theke und Spitzen im Service vertieft die Seite Gastro Kaffeemaschine die Auswahl.
Profi-Kaffeevollautomaten stehen überall dort, wo Kaffee täglich in größerer Menge und verlässlicher Qualität gebraucht wird.
Hohe Spitzen am Morgen, Selbstbedienung durch Gäste.
Kaffee zum Mitnehmen und am Tisch, schnelle Ausgabe.
Viele Bezüge in kurzer Zeit, oft mit Bezahlsystem.
Ausgewählte Geräte und Tarife laut Anbieterangaben, Stand Oktober 2026, Preise ohne Umsatzsteuer soweit angegeben. Reihenfolge alphabetisch, keine Wertung.
| Anbieter | Geräte laut Anbieter | Leistung und Technik laut Anbieter | Bezug und Preis laut Anbieter |
|---|---|---|---|
| Eversys | Cameo, Enigma, Shotmaster und Legacy | Extraction Time Control, Module laut Anbieter in unter 45 Minuten tauschbar | über Vertriebspartner, nicht veröffentlicht |
| Franke Coffee Systems | A300 bis A1000, SB1200 und S700 | iQFlow, FoamMaster und CleanMaster, Flottenüberwachung | über Vertrieb und Partner, nicht veröffentlicht |
| JURA | Professional-Linie W8, X10, X10c und GIGA X8 | Empfohlene Tageshöchstleistung 50 bis 200 Tassen | über Fachhändler, nicht veröffentlicht |
| Melitta Professional | Cafina XT4 bis XT8 und CT8plus | Werkseigener Kundendienst mit über 400 Technikern weltweit | Kauf und Finanzierung, nicht veröffentlicht |
| Saeco Professional | Magic M2, Oasi und Aulika im Fachhandel | Geräte für Office, Gastronomie und Automatenverpflegung | über Fachhändler und Betreiber, nicht veröffentlicht |
| Schaerer | Coffee Club, Coffee Skye und Coffee Soul | Twin Milk und PureFoam, Hot und Cold Technologie | über Kundencenter mit WMF, nicht veröffentlicht |
| WMF Professional Coffee Machines | Elevation 10, Peak 50 bis 9000 S+ | Über 330 Servicetechniker in Deutschland, CoffeeConnect | Direktkauf, Leasing oder Miete, nicht veröffentlicht |
Die Hersteller in diesem Überblick veröffentlichen keine Nettopreise. Die Spannen stammen aus öffentlich einsehbaren Miet-, Leasing- und Kaufpreisen gewerblicher Kaffeevollautomaten, Stand Oktober 2026, ohne Umsatzsteuer. Frischmilchsystem, zweites Mahlwerk und Bezahlsystem heben den Preis. Kaffee, Milch, Reinigungsmittel und Service kommen hinzu. Mehr dazu im Ratgeber Kaffeevollautomat Kosten.
| Tassen pro Tag | Kauf einmalig | Miete im Monat |
|---|---|---|
| 31 bis 100 | 2.500 bis 5.000 Euro | 90 bis 235 Euro |
| 101 bis 300 | 5.000 bis 9.000 Euro | 195 bis 355 Euro |
| mehr als 300 | 9.000 bis 21.000 Euro | 260 bis 480 Euro |
Ein Haushaltsvollautomat ist für wenige Tassen am Tag gebaut. Im Gewerbe verschleißen Mahlwerk und Brüheinheit schneller, und Hersteller schränken Garantie und Gewährleistung bei gewerblicher Nutzung teils ein. Ab etwa 30 bis 50 Tassen am Tag lohnt sich deshalb ein Profigerät. Achten Sie auf diese Merkmale, wenn Sie Geräte vergleichen.
Profigeräte gibt es über Fachhändler, Vertriebspartner oder direkt beim Hersteller. JURA und Saeco vertreiben über den Fachhandel, Eversys und Franke über Vertriebspartner, WMF bietet Direktkauf, Leasing und Miete. Wer keine Investition tätigen möchte, mietet das Gerät mit Service, die Unterschiede erklärt der Ratgeber Kaffeemaschine kaufen, mieten oder leasen. Gebrauchte Profigeräte senken den Einstieg, worauf Sie dabei achten, steht im Ratgeber Kaffeevollautomat gebraucht.
Lassen Sie sich das Gerät beim Fachhändler oder im Showroom mit Ihrem eigenen Kaffee und Ihrer Milch vorführen. So sehen Sie Ausgabezeit, Milchschaum und Reinigungsaufwand im Alltag und können Angebote verschiedener Hersteller fair vergleichen.
Geben Sie Ihren Bedarf im Preisrechner an und erhalten Sie passende Angebote, kostenlos und unverbindlich.
Ein Gerät, das für gewerblichen Dauerbetrieb mit vielen Bezügen am Tag gebaut ist. Profi-Kaffeevollautomaten haben robuste Mahlwerke, große Behälter, oft Festwasseranschluss und Milchsysteme mit automatischer Reinigung.
Laut öffentlich einsehbaren Preisen etwa 2.500 bis 5.000 Euro für 31 bis 100 Tassen am Tag und 5.000 bis 9.000 Euro für 101 bis 300 Tassen, jeweils ohne Umsatzsteuer. Sehr leistungsstarke Geräte kosten bis rund 21.000 Euro.
Etwa ab 30 bis 50 Tassen am Tag. Darunter kann ein kleines Profigerät oder eine Filtermaschine reichen, darüber verschleißen Haushaltsgeräte schnell.
Möglich ist das, aber Hersteller schränken Garantie und Gewährleistung bei gewerblicher Nutzung teils ein. Zudem ist die Technik nicht für viele Bezüge ausgelegt.
Zu den bekannten Herstellern gehören Eversys, Franke, JURA, Melitta Professional, Saeco, Schaerer und WMF. Die Reihenfolge ist alphabetisch, Preise veröffentlicht keiner der sieben.
Nicht zwingend, viele Geräte haben einen Tank. Ab etwa 50 Tassen am Tag ist ein Festwasseranschluss deutlich bequemer, weil niemand Wasser nachfüllen muss.
Je nach Hersteller über den Fachhandel, Vertriebspartner oder direkt. JURA und Saeco vertreiben über Fachhändler, WMF bietet Direktkauf, Leasing und Miete.
Das Milchsystem und die Brüheinheit brauchen eine tägliche Reinigung, die viele Geräte automatisch unterstützen. Entkalkung und Wartung übernimmt meist der Service im Rahmen eines Vertrags.
Vollautomaten für Theke und Service.
Geräteklassen für Teams.
Die Beschaffungswege im Vergleich.
Hersteller im Überblick.
Preisspannen aus öffentlich einsehbaren Miet-, Leasing- und Kaufpreisen gewerblicher Kaffeevollautomaten, Herstellerangaben von den jeweiligen Websites, Stand Oktober 2026.
Preisrechner
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