Kostenlos Angebote vergleichen
Im Cafe ist Kaffee das Hauptprodukt, die Maschine entscheidet über Qualität, Tempo und Marge. Gefragt sind Geräte, die auch in der Stoßzeit gleichbleibend Espresso, Cappuccino und Getränke mit Pflanzendrinks liefern, ob als Gastro-Vollautomat oder Siebträgermaschine. Wir vergleichen acht Anbieter anhand belegter Geräte, Servicemodelle und Konditionen.
Die Reihenfolge ist alphabetisch und keine Wertung. Die zweite Spalte zeigt, ob der Anbieter Cafés selbst als Zielgruppe nennt.
| Anbieter | Für Cafés ausgewiesen | Einstieg laut Anbieter | Kauf, Miete oder Leasing | Service |
|---|---|---|---|---|
| Eversys | ja, ausdrücklich | Preis über Vertriebspartner | Kauf über Vertriebspartner | über Vertriebspartner, Module schnell tauschbar |
| Franke Coffee Systems | ja, ausdrücklich | Preis auf Anfrage | Kauf über Vertrieb oder Partner | eigene und Partnertechniker, sieben Tage erreichbar |
| JURA | ja, ausdrücklich | Preis beim Fachhändler, nicht veröffentlicht | Kauf, Miete, Leasing über Fachhändler | über Fachhändler vor Ort |
| Kaffee Partner | nicht ausdrücklich | ab 19 Cent pro Tasse laut Startseite | Miete oder Leasing, individuelles Angebot | Wartung und Reparatur in der Miete |
| Melitta Professional | ja, ausdrücklich | Preis auf Anfrage | Kauf und Finanzierung, Konditionen auf Anfrage | werkseigener Kundendienst, über 400 Techniker |
| Schaerer | ja, ausdrücklich | Preis auf Anfrage | Kauf auf Anfrage, Miete nicht veröffentlicht | über Tochtergesellschaften und Partner |
| Tchibo Coffee Service | nicht ausdrücklich | Preis auf Anfrage, Sofortangebot online | Kauf und flexible Finanzierungsmodelle | 110 Techniker, kostenloses Experten-Setup |
| WMF Professional Coffee Machines | ja, ausdrücklich | Preis auf Anfrage | Direktkauf, Miete, Leasing über Partner | über 330 eigene Techniker |
Stand Oktober 2026, Preise ohne Umsatzsteuer nach Anbieterangaben, soweit nicht anders angegeben. Maßgeblich ist immer das konkrete Angebot.
Welche branchentypischen Funktionen die Anbieter nach eigenen Angaben mitbringen. Nicht dokumentiert heißt, dass wir dazu keine belastbare Angabe gefunden haben.
| Anbieter | Milchspezialitäten | Milchalternativen | Hoher Durchsatz | Fernüberwachung | Service im Vertrag |
|---|---|---|---|---|---|
| Eversys | ja | nicht dokumentiert | ja | ja | über Vertriebspartner |
| Franke Coffee Systems | ja | ja | ja | ja | ja |
| JURA | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | bis 200 Tassen | ja | über Fachhändler |
| Kaffee Partner | ja | nicht dokumentiert | über 300 Tassen | ja | ja |
| Melitta Professional | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | ja | ja | ja |
| Schaerer | ja | ja | nicht dokumentiert | ja | über Partner |
| Tchibo Coffee Service | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | ja | ja |
| WMF Professional Coffee Machines | nicht dokumentiert | nicht dokumentiert | ja | ja | ja |
Die Zuordnung beruht auf den dokumentierten Leistungen und Vertragsmodellen der Anbieter. Die Reihenfolge ist alphabetisch und keine Bewertung.
Cappuccino, Flat White und Pflanzendrinks tragen den Umsatz. Gefragt sind ein gekühltes Milchsystem, idealerweise mit zwei Milchsorten, und eine automatische Reinigung nach Ladenschluss.
Passende Kandidaten Franke Coffee Systems, Schaerer, WMF Professional Coffee Machines
Wer Barista-Qualität ohne geschultes Personal möchte, setzt auf Vollautomaten mit präziser Extraktion und mehreren Mahlwerken. Mit geschultem Team bleibt die Siebträgermaschine eine Alternative.
Passende Kandidaten Eversys, WMF Professional Coffee Machines
Bis 100 Tassen am Tag genügt ein kompaktes Gastrogerät, das wenig Platz braucht. Wichtig sind feste Rezepte und ein Service in der Nähe.
Passende Kandidaten JURA, Melitta Professional, Tchibo Coffee Service
Manche Anbieter liefern Bohnen, Gerät und Wartung im Paket. Prüfen Sie Mindestabnahme, Laufzeit und ob Sie eigene Röstungen einsetzen dürfen.
Passende Kandidaten Kaffee Partner, Melitta Professional, Tchibo Coffee Service
Was die Anbieter im Alltag eines Betriebs leisten, wo ihre Stärken liegen und wo Sie genauer hinsehen sollten.
Eversys aus Sierre in der Schweiz baut seit 2009 vollautomatische Espressomaschinen für hohe Stückzahlen und gehört seit 2021 vollständig zur De’Longhi Gruppe. Die Baureihen Cameo, Enigma und Shotmaster liefern laut Hersteller Barista-Qualität auch ohne geschultes Personal. Es gibt Modelle mit bis zu vier Mahlwerken und automatischen Milchsystemen. Extraction Time Control passt die Extraktion laut Hersteller in Echtzeit an, das stützt Cafes mit Espresso als Aushängeschild. Eversys nennt Cafés ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe Espresso in Barista-Qualität bei hohem Durchsatz ohne geschultes Personal anbieten möchten.
Franke Coffee Systems ist in Deutschland mit der Franke Coffee Systems GmbH in Grünsfeld vertreten und baut modulare Vollautomaten von der kompakten A300 bis zur A1000. Die A800 ist laut Hersteller für Spitzenzeiten ausgelegt, die Geräte lassen sich nach Leistung und Getränkewahl konfigurieren. Mit FoamMaster, Modulen für Milchkühlung und der SB1200 lassen sich Milch und vegane Milch anbieten. Für Cafes mit Flavors und Iced Coffee auf der Karte lässt sich die Maschine mit Zusatzmodulen erweitern. Franke Coffee Systems nennt Cafés ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe eine modulare Maschine mit Milchalternativen und zentraler Überwachung suchen.
JURA aus der Schweiz vertreibt seine Professional-Linie in Deutschland über die JURA Gastro Vertriebs-GmbH und den Fachhandel, Kauf, Miete und Leasing laufen über Fachhändler. Für größeren Bedarf nennt JURA die GIGA X8 mit einer empfohlenen Tageshöchstleistung von 200 Tassen. Über Pocket Pilot 2.0 lassen sich die Maschinen laut Hersteller zentral überwachen. Für kleine Cafes oder einen Kiosk mit Kaffeetheke reicht oft die Kompaktklasse, den Kaffee wählen Sie dabei frei. JURA nennt Cafés ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe ein kompaktes Markengerät kaufen und den Service mit einem Fachhändler vor Ort regeln möchten.
Kaffee Partner aus Osnabrück vermietet seit 1973 Kaffeevollautomaten an Unternehmen und bündelt Gerät, abgestimmte Bohnen und eigenen Service in einer Miete oder Leasingrate. Die eigene Modellreihe reicht laut Anbieter bis über 300 Tassen pro Tag, etwa mit der Barista Duro. Zur Wahl stehen Varianten mit Frischmilch, Milchpulver, Kakao und Festwasseranschluss. Rezepte lassen sich laut Anbieter per Telemetrie aus der Ferne ändern, das hilft bei wechselnder Karte. Kaffee Partner nennt Cafés nicht ausdrücklich als Zielgruppe, die Leistungen passen aber zum typischen Bedarf.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe ohne Anfangsinvestition Gerät, Kaffee und Service in einer Rate bündeln möchten.
Melitta Professional aus Minden verbindet Cafina Vollautomaten und Filterkaffeemaschinen mit eigenem Kaffee, werkseigenem Kundendienst und Finanzierung. Serviceverträge lassen sich laut Anbieter nach Auslastung konfigurieren, auch für hohe Mengen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Über Melitta INSIGHTS verwalten Betreiber ihre Maschinenflotte im Self-Service. Für Cafes mit Frühstück oder Kannenservice ergänzen die Filterkaffeemaschinen Melitta 170 und XT180 den Vollautomaten. Melitta Professional nennt Cafés ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe Maschine, Kaffee und Service bei einem Hersteller bündeln und einen Servicevertrag nach Auslastung möchten.
Schaerer aus Zuchwil in der Schweiz gehört wie WMF zur Groupe SEB, in Deutschland bearbeitet das gemeinsame Kundencenter beider Marken die Anfragen. Die Milchsysteme Twin Milk und PureFoam bereiten Milch und Pflanzendrinks parallel zu. Schaerer Coffee Link liefert Echtzeitdaten, Rezeptsteuerung und Flottenüberwachung. Für Kaffeebars mit kalten Getränken bereitet die Hot und Cold Technologie heiße und kalte Getränke zu. Schaerer nennt Cafés ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe ein konfigurierbares Gerät mit Selbstbedienung, Bezahlintegration und Milchalternativen planen.
Tchibo Coffee Service versorgt Unternehmen laut eigener Angabe seit mehr als 50 Jahren mit Kaffee, Maschinen und Service, im Sortiment sind Coffea Vollautomaten, WMF Vollautomaten und Tchibo Einstiegsmaschinen. Geplante Wartungen und digitales Monitoring gehören zum laufenden Service. Zum Angebot gehören 110 Servicetechniker in Deutschland und ein kostenloses Experten-Setup mit Prüfung von Standort, Wasserqualität und Technik. Für Cafes, die Kaffee und Gerät aus einer Hand möchten, kommen Kaffeemarken wie Davidoff Café und Piacetto aus dem eigenen Sortiment. Tchibo Coffee Service nennt Cafés nicht ausdrücklich als Zielgruppe, die Leistungen passen aber zum typischen Bedarf.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe Kaffee, Maschine und Wartung bei einem Anbieter bündeln und verbindliche Reaktionszeiten möchten.
WMF Professional Coffee Machines aus Geislingen an der Steige gehört zur Groupe SEB und bietet Kaffeevollautomaten von der WMF Elevation 10 bis zur WMF 9000 S+ im Direktkauf, im Leasing und zur Miete. Für hohen Durchsatz reicht das Sortiment bis zur WMF 9000 S+, Leasing läuft in Deutschland über einen Kooperationspartner mit Abwicklung über WMF. Über WMF CoffeeConnect lassen sich Verkaufs- und Maschinendaten in nahezu allen Modellen auswerten. Für Cafes mit Siebträger-Anspruch führt WMF zusätzlich die Siebträgermaschine WMF espresso NEXT. WMF Professional Coffee Machines nennt Cafés ausdrücklich als Zielgruppe.
Passt, wenn Sie für Ihr Cafe ein Gerät für hohen Durchsatz mit Service direkt vom Hersteller suchen.
Am Vormittag und am Wochenende bestellen viele Gäste gleichzeitig. Zwei Auslässe und eine hohe Stundenleistung vermeiden Schlangen.
Cappuccino und Latte Macchiato sind oft der Hauptumsatz. Ein gekühltes Milchsystem mit automatischer Reinigung hält die Qualität hoch.
Der Vollautomat arbeitet schnell und gleichmäßig, der Siebträger bietet Barista-Handwerk. Das Konzept des Hauses entscheidet.
Ein zweiter Bohnenbehälter erlaubt Espresso und eine mildere Sorte für den Cafe Crema parallel, ohne Umfüllen.
Im Cafe läuft die Maschine den ganzen Tag. Festwasseranschluss und Wasserfilter sichern Geschmack und schützen vor Kalk.
Fällt die Maschine am Wochenende aus, fehlt der Hauptumsatz. Klären Sie Reaktionszeit, Ersatzgerät und Wartungsintervalle.
Angenommen ist ein Cafe mit 30 bis 60 Sitzplätzen und einem Kaffeeanteil von mehr als der Hälfte der Getränke. Die Spannen sind der Marktkorridor im Oktober 2026 ohne Umsatzsteuer aus öffentlichen Miet-, Leasing- und Kaufpreisen gewerblicher Kaffeevollautomaten, Bohnen und Milch kommen hinzu. Mehr zu den Bezugswegen steht im Ratgeber Kaffeemaschine kaufen, mieten oder leasen, Ihre Werte berechnen Sie im Preisrechner.
| Variante | Monatlich | Einmalig | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Kleines Cafe mit 31 bis 100 Tassen | 90 bis 235 € | Kauf 2.500 bis 5.000 € | Milchsystem hebt die Untergrenze |
| Cafe mit 101 bis 300 Tassen | 195 bis 355 € | Kauf 5.000 bis 9.000 € | Zwei Auslässe und Festwasser üblich |
| Starkes Cafe über 300 Tassen | 260 bis 480 € | Kauf 9.000 bis 21.000 € | Hochleistungsgerät oder zwei Geräte |
| Gerät über den Röster | je nach Vereinbarung | je nach Vereinbarung | Abnahmemenge und Laufzeit prüfen |
Stand Oktober 2026, nach Anbieterangaben und Marktpreisen. Maßgeblich ist immer das konkrete Angebot.
Lassen Sie Mahlgrad, Menge und Milchanteil für jede Spezialität bei der Einrichtung festlegen. So schmeckt der Cappuccino jeden Tag gleich, egal wer an der Maschine steht.
Neben Kaufpreis, Miete oder Leasingrate zählen Kaffee, Milch, Wartung, Reinigung und Laufzeit. Rechnen Sie die Kosten pro Tasse über die gesamte Vertragsdauer.
Geben Sie Ihren Bedarf im Preisrechner an und erhalten Sie passende Angebote, kostenlos und unverbindlich.
Ein Gastro-Kaffeevollautomat liefert Tasse für Tasse dasselbe Ergebnis, auch wenn Aushilfen arbeiten, und schafft in der Spitze mehr Getränke. Eine Siebträgermaschine schafft Atmosphäre und erlaubt individuelle Zubereitung, verlangt aber Schulung und mehr Zeit pro Tasse.
Für die Kalkulation zählt der Wareneinsatz je Tasse aus Bohnen, Milch und Spülmitteln. Er ist im Verhältnis zum Verkaufspreis meist gering, deshalb lohnt es nicht, am Gerät zu sparen, wenn dadurch Wartezeiten oder schwankende Qualität entstehen. Hinweise zur Bohnenmenge gibt der Ratgeber Kaffeeverbrauch pro Tasse.
Wird die Maschine über den Röster gestellt, prüfen Sie Mindestabnahme, Laufzeit und die Folgen einer Kündigung. Im Hygieneplan legen Sie fest, wer Milchsystem und Brühgruppe nach Ladenschluss reinigt.
Rechnen Sie außerdem mit Folgekosten über den Anschaffungspreis hinaus. Dazu zählen Wasserfilter, Reinigungsmittel, Wartung und gegebenenfalls Entkalkung. Ein Servicevertrag macht diese Posten planbar, weil Wartung, Verschleißteile und Einsätze im Monatsbetrag stecken.
Auch die Geräuschkulisse spielt eine Rolle, denn Mahlwerk und Milchsystem laufen im Gastraum. Prüfen Sie bei der Vorführung, wie laut das Gerät in der Spitze ist und ob es zur Atmosphäre Ihres Cafes passt.
Hafer-, Soja- und Mandeldrinks gehören in vielen Cafes zum Standard. Ein Gerät mit zwei Milchwegen hält Kuhmilch und Pflanzendrink getrennt, das vermeidet Vermischung und Reklamationen. Schaerer beschreibt mit Twin Milk ein solches System, Franke mit der SB1200 ein Modul für Milch und vegane Milch. Kalte Getränke wie Iced Coffee gewinnen an Bedeutung, Schaerer und Franke nennen Lösungen dafür, JURA die X10c mit kalt extrahierten Spezialitäten.
Moderne Gastro-Vollautomaten melden Bezüge, Reinigung und Störungen an eine Plattform. So sehen Sie, welche Getränke laufen, wann die Spitze liegt und ob die Reinigung nach Ladenschluss erledigt wurde. WMF CoffeeConnect, Franke Digital Services, Schaerer Coffee Link und e’Connect von Eversys sind solche Plattformen. Bei mehreren Standorten lassen sich Rezepte zentral anpassen.
Fällt die Maschine im Cafe aus, steht das Geschäft. Fragen Sie nach Servicezeiten am Wochenende, Ersatzgeräten und dem Tausch von Modulen. Eversys gibt an, dass sich zentrale Module in unter 45 Minuten tauschen lassen, Melitta Professional nennt in der Regel eine Lösung am gleichen Tag, Franke einen Kundendienst an sieben Tagen. Halten Sie Reaktionszeiten im Vertrag fest.
Viele Cafes kaufen oder leasen ihre Maschine, um Röstung und Bohnen frei zu wählen. Andere nutzen ein Gerät über den Kaffeelieferanten und binden sich dafür an dessen Bohnen. Rechnen Sie beide Wege über die Laufzeit durch und achten Sie auf Mindestabnahme und Kündigungsfolgen.
Ein Gastro-Vollautomat mit zwei Bohnenbehältern bereitet Espresso und Cafe Crema mit unterschiedlichen Sorten zu. Wer mehr Handwerk möchte, wählt eine Siebträgermaschine und schult das Personal.
Kleine Cafes bis 100 Tassen am Tag kommen mit einem kompakten Gastro-Vollautomaten aus. Ab 100 Tassen und hohem Milchanteil lohnen Geräte mit zwei Auslässen, gekühltem Milchsystem und Festwasser. Wer Espresso als Handwerk zeigen möchte und geschultes Personal hat, wählt eine Siebträgermaschine.
Laut Marktkorridor kostet die Miete etwa 195 bis 355 Euro im Monat und der Kauf etwa 5.000 bis 9.000 Euro für 101 bis 300 Tassen am Tag, jeweils ohne Umsatzsteuer. Stärkere Geräte liegen darüber.
Das hängt vom Modell und vom Getränk ab, denn Milchgetränke dauern länger als Espresso. Fragen Sie den Anbieter nach der Stundenleistung bei Ihrem typischen Getränkemix.
Miete schont die Liquidität und enthält oft den Service. Kauf lohnt sich bei langer Nutzung und eigener Wartung. Rechnen Sie beides über die Laufzeit, der Preisrechner hilft dabei.
Manche Röster stellen Geräte bei Abnahmevereinbarung bereit. Die Kosten stecken dann im Kaffeepreis, prüfen Sie Mindestmenge, Laufzeit und Kündigungsfolgen.
Milchsystem und Brühgruppe werden täglich gespült, Tresterbehälter und Abtropfschale ebenfalls. Entkalkung und Filterwechsel folgen den Herstellervorgaben und dem Wartungsplan.
Gastro-Vollautomaten haben meist eine Breite zwischen etwa 30 und 60 Zentimetern, Siebträger mit mehreren Gruppen sind breiter. Planen Sie zusätzlich Platz für Mühle, Milchkühler und Abschlagbehälter ein.
Ja, bei Dauerbetrieb schützt ein Filter vor Kalk und verbessert den Geschmack. Wie hart Ihr Wasser ist, erfahren Sie beim Wasserversorger, der Anbieter wählt danach die passende Filterpatrone.
Kaffeevollautomaten für die Gastronomie. Leistung, Milchsystem, Service, Miete oder Kauf und Hersteller im Überblick für Café, ...
Siebträger Kaffeemaschinen für Gastronomie und Betriebe. Funktion, Mahlwerk, Personalbedarf, Kosten und der Vergleich mit dem Vollautomaten.
Kaffeevollautomaten mit Milchbehälter, Milchschlauch und Milchkühler für Cappuccino und Latte Macchiato. Unterschiede, Pflege, Kosten und Anbieter.
Wasserfilter für Kaffeemaschinen im gewerblichen Einsatz. Funktion, Wechsel, Wasserhärte, Kosten und Anbieter im Überblick.
Kaffeeautomaten mit Münzeinwurf und Bezahlsystem für Personalräume. Systeme, Kosten, Kauf oder Miete und Anbieter im Überblick.
Kaffeevollautomat für die Bäckerei, mit Leistung zur Frühstücksspitze, Milchgetränken, Kosten, Bezugsmodellen und passenden Anbietern.
Kaffeevollautomat für das Restaurant, für Espresso nach dem Essen und Kaffeespezialitäten im Service, mit Leistung, Kosten, ...
Kaffeevollautomat fürs Hotel, für Frühstücksbuffet, Bar, Tagungen und Zimmer, mit Leistungsbedarf, Hygiene, Kosten und passenden Anbietern.
Siebträger oder Vollautomat mit Barista Qualität. Der Ratgeber zeigt, welche Technik, welches Mahlwerk und welcher Service ...
Welcher Milchersatz im Kaffeevollautomaten funktioniert, wie Hafermilch sich verhält, was Reinigung und Allergenhinweise verlangen und wie ...
Welche Spezialitäten ein Kaffeevollautomat zubereitet, was Latte Macchiato, Cappuccino, Lungo und Americano technisch verlangen und welches ...
Die Angaben zu Anbietern beruhen auf Anbieterangaben und öffentlich zugänglichen Quellen, Stand Oktober 2026. Die Reihenfolge ist alphabetisch, eine Nennung ist keine Empfehlung und bedeutet nicht, dass ein Anbieter Partner von Kaffeemaschinen Experten ist. Bilder der Kaffeemaschinen stammen von den jeweiligen Herstellern und Anbietern, Bilder zur Branche sind redaktionelle Symbolbilder. Rechtliche und steuerliche Hinweise ersetzen keine Beratung.
Preisrechner
Anbietervergleich